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Weingut Prechtl, Betrieb in Zellerndorf | Online-Shop Weingut Prechtl, Betrieb Zellerndorf (Österreich)

Weingut Prechtl, Betrieb

+43 (2945) 22-97-0
Impressum

Adresse

Österreich,  Niederösterreich,  Zellerndorf,  2051,  Zellerndorf 12

Geschäftsleiter

Franz Prechtl

Telefone des Unternehmens

Geschäftsleitung
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Internet

über das Unternehmen

Weingut Prechtl, Betrieb

Dem Grünen Veltliner gehört unser Herz. Weinviertel DAC Classic, Weinviertel DAC Alte Reben, Weinviertel DAC Ried Längen und Weinviertel DAC Ried Altenberg bestechen durch sortentypische Aromen und Finessen, die wir den unterschiedlichen Lagen und Bodengegebenheiten gemäß zu betonen wissen. Auch Riesling, Chardonnay oder Sauvignon Blanc keltern wir an den sonnigen Hängen rund um Zellerndorf. Seit fünf Generationen wird im heute 13 ha großen Weingut in Zellerndorf Weinbau betrieben. Nach Abschluss der Weinbauschule in Klosterneuburg und des Landwirtschaftsstudiums an der Universität für Bodenkultur habe ich 1993 den traditionsreichen Betrieb meiner Eltern übernommen und das Weingut seither, gemeinsam mit meiner Frau Petra, ihres Zeichens Weinakademikerin, zu einem anerkannten Weingut mit Schwerpunkt Grüner Veltliner gemacht. Zwei unterschiedliche Bodenformationen, die sich auf engstem Raum rund um den Weinort Zellerndorf finden, bestimmen die Charakteristik unserer Weine: Einerseits bringt die Böhmische Masse an den Ausläufern des Manhartsberges mit granitverwitterten Urgesteinsböden würzig-pfeffrige Veltliner mit langem Abgang hervor, wie zum Beispiel den Weinviertel DAC Ried Altenberg. Andererseits sind die durch angewehten Flugsand entstandenen, tiefgründigen Lössböden, wie die Ried Längen, idealer Standort für würzige, vielschichtige Veltliner mit opulenten und exotischen Aromen. Hier wächst, auf der übrigens ältesten Lage in Zellerndorf, der Weinviertel DAC Ried Längen, dessen Reben bereits vor über 30 Jahren von unserer Familie ausgepflanzt wurden. Die Lagen Ried Längen, Ried Altenberg, Ried Wartberg und Ried Altenfeld zeichnen sich auch durch ihr hervorragendes Mikroklima aus, das mit hohen Temperaturen, ausreichender Besonnung der geschützten Lagen, guter Durchlüftung und entsprechend langer Reifezeit geschmacksintensive Trauben hervorbringt. Die daraus gekelterten Weine bestechen durch hohe Mineralität und Komplexität, bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz. Unsere besten Lagen sind mindestens 25 Jahre alt, so verleihen die tiefwurzelnden Reben den Weinen ihre besondere, vielschichtige Stilistik. Die Erfolge geben uns recht: Unsere Weine sind regelmäßig im Salon Österreichischer Wein vertreten, vor allem die Grünen Veltliner stechen bei Verkostungen immer wieder hervor. Aber auch Riesling, Chardonnay oder Sauvignon Blanc überzeugen die Fachjurys im Salon, bei den Retzer Weintagen oder auch bei der Landesweinmesse Krems. Unsere Motivation schöpfen wir aus dem Kontakt mit den Menschen, dem gemeinsamen Streben in der Familie, sowie Erfolgen und Auszeichnungen, die zeigen, dass sich die Mühe stets lohnt. In Zukunft wollen wir uns in unserer Arbeit als Winzer noch mehr auf den Grünen Veltliner konzentrieren – und die Freude am Wein möchten wir gemeinsam auch unseren Kindern Franz, Maria und Paul weitergeben.
WAREN & DIENSTLEISTUNGEN
Wein Grüner Veltliner Süß
Vorhanden 
Ein Grüner Veltliner der mit 24 dag Zucker pro Kilogramm Trauben geerntet wurde. Die Trauben wurden ebenfalls im angefrorenem Zustand gepresst. Dieser Grüne Veltliner lagerte 6 Monate im Akatienholzfass. Kräftiges Goldgelb, in der Nase feine Steinobstnoten, zart nach Blütenhonig, zart nussig,...
Gruppen: Weine
Eiswein Grüner Veltliner
Vorhanden 
Bei der Ernte eines Eisweins muss es mindestens -8° Celcius haben. Dadurch gefriert das Wasser in der Trauben. Zucker und andere Inhaltstoffe werden ausgepresst. Es ist immer wieder spannend solche Weine zu klettern, weil es im Extrembereich zwischen Sein und Nichtsein liegt. Leuchtendes...
Gruppen: Weine
Wein Riesling
Vorhanden 
Ried Wartberg Böhmische Masse - Granitmassiv mit geringer Löss/Sandauflage, die die Erhitzung des Urgesteins tagsüber bewirkt, dass die Wärme in der Nacht langsam abgegeben wird, dadurch bekommt der Riesling, der als spätreifende Rebe bekannt ist, trotzdem die optimale Reife. Kühle, mineralische...
Gruppen: Weine
Wein Franz der Erste
Vorhanden 
Sommerwein Cuvée Ein bildhübscher, strahlender, aus Sauvignon, Welschriesling, Veltliner und Chardonnay bestehender Primus besticht durch feine Stein-und Kernobstfrucht ebenso wie durch seine Saftigkeit. Helles, klares Strohgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase: pure Frucht, grüner Apfel,...
Gruppen: Weine
Strohwein Blaufränkisch 2003
Vorhanden 
Die rote Blaufränkischtraube wird 3 Monate auf Strohmatten gelegt, damit das Wasser verdunstet. Übrig bleibt ein Hochkonzentrat. In der Nase nach dunklen Früchten und Schokolade, Intensiv nach Dörrobst, am Gaumen ein Traum von dunklen Beeren, feine Süße und Tannin ergeben einen Süßwein der...
Gruppen: Weine
Wein Reserve Rot
Vorhanden 
St. Laurent+Zweigelt+Blaufränkisch die besten Rotweine des Jahres werden jedes Jahr zu einem Cuvee verschnitten. Durch die einjährige Barriquelagerung vermählen sich die einzelnen Partner und werden noch dazu mit feiner Röstaromatik bereichert. Neues und einmal verwendetes Holz wird 1 zu 1...
Gruppen: Weine
Wein Zweigelt Classic
Vorhanden 
Ried Satzen Typisch österreichische Rebsorte, wurde 1921 von Professor Zweigelt gezüchtet und ist ein Kreuzung zwischen St. Laurent und Blaufränkisch. Dunkles Rubinrot, in der Nase Brombeeren, Herzkirschen, schöne Würze, am Gaumen volle Frucht, samtig, mollig und warm, griffiges Tannin und gut...
Gruppen: Weine
Wein Blaufränkisch
Vorhanden 
Ried Ödfeld Barriqueeinsatz Dieser Wein wächst in einer besonderen Lage; Böhmische Masse - Granitmasiv und darüber Löss, ein durch die Eiszeit entstandener Gesteinsstaub, eine geschützte Südlage. Mittleres Rubin, erdige, tief schokoladige Aromen saftige Fruchtsüsse, schmelzig, feine...
Gruppen: Weine
Wein Blanc de Noir
Vorhanden 
Sofortgepresster aus Pinot Noir+Zweigelt+Blaufränkisch Die aromatischen Trauben werden sofort gepresst. Dadurch kommt die Frucht, nicht aber das Tannin der Traube, geschmacklich in den Vordergrund. Ein spannender Sommerwein. Helles Rosa, in der Nase rote Beeren, leichte Zitrus und feine Würze, am...
Gruppen: Weine
Wein Grüner Veltliner Weinviertel DAC
Vorhanden 
Classic Ist jedes Jahr eine Mischung aus Grünen Veltlinern von Löss und Urgesteinsboden, somit können Jahrgangsunterschiede gut ausgeglichen werden. Klassisches Veltliner-Pfefferl, einladendes Bukett nach Apfel und etwas Birne, am Gaumen sehr elegant und animierend, ein saftiger...
Gruppen: Weine
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Beschreibung

Volles Sortiment der Waren und Dienstleistungen der Gesellschaft Weingut Prechtl, Betrieb. Ganze Information über Weingut Prechtl, Betrieb in Zellerndorf (Österreich).